17/6/2014 الصباح
 

إن تناول كميات قليلة جدا من الطعام قد يسبب الشعور بالتعب وفقدان الطاقة كما أن تناول الأطعمة الغير صحية يعد مشكلة أيضا، إن اتباع حمية صحية متوازنة يحافظ على مستويات السكريات في دمك عند حدود المعقول وهذا سيمنع إصابتك بالإعياء المفاجئ نتيجة انخفاض مستوى السكر في دمك. احرص على تناول وجبة الفطور كل يوم واجعل أغلب وجباتك تحتوي على البروتين والكربوهيدرات.

حصاد الأسبوع (الجمعة 20/6/2014)
 

لا تفرط في تناول الملح..
يؤدي استهلاك الملح بكميات كبيرة إلى ظهور تورمات في منطقة الجلد تحت العينين، علما بأن تناول كميات زائدة من الصوديوم يسبب عدة مشاكل صحية، فالملح يساعد على احتجاز كميات كبيرة من الماء ما يؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم وبالتالي عدم قدرة القلب على أداء مهامه بكفاءة، لأنه يحتاج إلى نقل كميات أكبر من الدم عبر أنسجة الجسم.
[TABLE="width: 500"]
[TR]
[TD][/TD]
[/TR]
[/TABLE]
أظهرت دراسة ألمانية أن إضافة الحليب إلى الشاي يمكن أن تقلل من مميزات الشاي وتأثيره الواقي على أمراض القلب. وأوضح الباحثون أن شرب الشاي يساعد حركة الشرايين بالتوسع والارتخاء، مما يسمح بإبقاء ضغط الدم جيدا، وأن البروتينات التي يحتوي عليها الحليب لها تأثير معاكس لتأثير الشاي. حيث جزيئات الكازلينات في الحليب تحد من فعالية مضادات الأكسدة الموجودة في الشاي.
[TABLE="width: 500"]
[TR]
[TD][/TD]
[/TR]
[/TABLE]
تشير الدراسات إلى أن مستوى الكولسترول الضار في الجسم يكون منخفضا لدى من يتناول الثوم باستمرار. هذا وبينت الدراسة التي أجرتها جامعة "بنسلفانيا" الأمريكية مؤخرا أن مستوى الكولسترول الضار لدى الرجال الذي يتعاطون مكملات الثوم يكون أقل بما نسبته (10%).
[TABLE="width: 500"]
[TR]
[TD][/TD]
[/TR]
[/TABLE]
تعرف على جسدك..
متوسط حياة خلايا الدم الحمراء هو 120 يوم. ينتج الجسم نحو 25 مليون خلية من خلايا الدم الحمراء كل ثانية! تميّز العينُ مليونَ لون! تتنفس الرئتان حوالي مليوني لتر من الهواء كل يوم! عندما نلمس شيئا فإنه يتم إرسال رسالة إلى الدماغ بسرعة 124 ميلا في الساعة.
[TABLE="width: 500"]
[TR]
[TD][/TD]
[/TR]
[/TABLE]
الصوديوم: هو مادة معدنية طبيعية تدخل في تركيب الطعام، ويعتمد عليها الجسم في الحفاظ على توازن السوائل فيه وانقباض العضلات وتوصيل السيالات العصبية. ملح الطعام: يتكون ملح الطعام المعروف علميا بكلوريد الصوديوم من 40% من شوادر الصوديوم و60% من شوادر الكلور، وملعقة واحدة من ملح الطعام تحتوي على 5 غرامات من كلور الصوديوم.

• حذرت جمعية طبية كندية من الإفراط في كتابة الرسائل النصية من الهواتف الخلوية. وأشارت إلى أنه مع تزايد شعبية الرسائل، باتت الأصابع شديدة الهشاشة ويحتمل أن تصاب بمرض يعرف باسم " الفصال العظمي" وهو تلف غير قابل للتجدد يصيب الأنسجة الغضروفية المفصلية التي تعمل على تقليل الاحتكاك الناتج من حركة المفاصل وتعمل كوسادة لحماية العظام.

• التعرض للضغط والتوتر من أحد محفزات القولون العصبي لدى كثير من الأشخاص، لذا ينبغي اتخاذ خطوات للقضاء على الشعور بالتوتر والتخفيف من ضغوطات الحياة قدر المستطاع. ويساعد التأمل والاسترخاء على الوقاية من ذلك.

• أظهرت إحدى الدراسات الحديثة التي نشرت في مجلة (دايابيتسيس اديدكيتور) أن استهلاك المزيد من السمك يقلل من خطر أمراض القلب والشرايين ويحسن من نسب الكولسترول كما يقلل من خطر حدوث الوفاة نتيجة أمراض القلب.

• إذا كان يعاني شخص من ألم الأسنان بشكل حساس فيمكنه وضع كمية قليلة من أوراق النعناع الجاف حول السن أو الخراج وبزقها بعد بضع دقائق، وإذا قام الشخص بتكرار هذه العملية عدة مرات خلال اليوم، فإنه سيعمل على ظهور الخراج للسطح ثم فتح الفم للتخلص من الخراج، ثم غسل الفم من الخراج بماء دافئ مملح وللوقاية من رائحة الخراج.

• يمتاز العنب باحتوائه على عناصر ضرورية وذات قيمة غذائية للجسم، وبتحليل العنب وجد أنه يحتوي على حوالي 95% من وزنه ماء، (7غرامات) جلوكوز "سكر العنب"، (1غرام) دهون، (16غرام) كربوهيدرات، (نصف غرام) بروتين، بالإضافة إلى مجموعة من أملاح المعادن كالبوتاسيوم، الفوسفور، والحديد، وبعض الفيتامينات وأهمها فيتامين (ب، أ، ج) كما أنه يعطي حوالي 70 سعر حراري.

• يشتهر البرتقال بكونه مصدرا غنيا بفيتامين "ج" الهام لصحة الجسم، وذلك لدوره الكبير في تعزيز الجهاز المناعي والتخلص من أعراض نزلات البرد الحادة ولتخفيض ضغط الدم بالإضافة إلى دوره المهم في التخلص من السمية.

• حرقة المعدة ومخدات الرأس.. يمكن للشخص أن يتجنب الإصابة بحرقة المعدة أو تخفيفها عن طريق الاستلقاء ورفع الرأس أو الأقدام بواسطة مخدة أو أي أداة أخرى، فإبقاء الرأس مرتفعا يساعد في التخفيف من الارتجاع حيث أن الجاذبية تعمل على إبقاء الطعام في المعدة ومنعه من الصعود لمنطقة المريء.

• تجنب تناول الكاكا والطماطم على معدة فارغة بسبب احتوائهما على حمضي البكتين التانيك، حيث يتفاعلان مع أحماض المعدة إذا كانت خاوية، ما يكون كتلة هلامية غير قابلة للذوبان، وبالتالي خطر تكوين الحصى بداخلها، أيضا قد تسبب حدوث الحرقة.

• سارع بالإقلاع عن التدخين. إن سرطان الرئة هو السبب الرئيسي لربع حالات الوفاة في بريطانيا، وتشير الدراسات الحديثة إلى أن 90% من حالات سرطان الرئة سببها التدخين. إن التوقف عن التدخين يقلل بشكل كبير جدا خطر الإصابة بالسرطان وكلما بدأت بالتوقف في مرحلة مبكرة زادت فرص النجاة من الإصابة.

• البيض والعضلات.. ربما سمعت عن أحد الطبخات المخصصة لمن يتمرن كمال الأجسام والتي تحتوي فقط على بياض البيض كمصدر نقي للبروتين، إلا أن الحقيقة هو تناول كامل البيضة أفضل للحصول على جميع العناصر الغذائية التي يحتويها البيض. وبالإضافة لاحتواء صفار البيضة على جميع الأحماض الأمينية الأساسية الضرورية لبناء وإصلاح العضلات، يحتوي أيضا على فيتامين د المهم للجسم.

• يستخدم العنب في علاج مرض النقرس "داء الملوك" وهي حالة مرضية تنتج عن زيادة حمض البوليك في الدم، وهو أحد نواتج مخلفات عملية التمثيل الغذائي، حيث تترسب بلورات حمض البوليك في المفاصل خصوصا مفصل الأصبع الكبير.

Bulk
 

Higher education levels linked to increased nearsightedness Myopia- or nearsightedness- is a common condition that affects around 42% of all Americans. Now, new research suggests that higher levels of education and more years spent in school are linked with a greater prevalence and severity of the eye condition.

Some acne products can cause serious allergic reactions, FDA warns The Food and Drug Administration are warning consumers who use certain over-the-counter skin products for acne to stop using them and seek emergency medical help immediately if they experience extreme allergic reactions such as feeling faint, breathing difficulties, throat tightness or swelling of the eyes, lips, face or tongue.

Discovery May Lead to New Treatments for Allergic Diseases A collaboration among researchers in the United States has resulted in the discovery of a new pathway that has broad implications for treating allergic diseases—particularly eosinophil-associated disorders.

Single protein controls drosophila nervous system development and survival a protein that controls the metamorphosis of the common fruit fly could someday play a role in reversing brain injuries, said Duke University researchers.

Link between stem cells and cognitive gain after brain injury a stem cell therapy previously shown to reduce inflammation in the critical time window after traumatic brain injury also promotes lasting cognitive improvement, according to preclinical research led by Charles Cox, M.D., at The University of Texas Health Science Center at Houston (UTHealth) Medical School.

Gut Reaction: Effect of Diet, Estrogen On Gut Microbiota Study result from Texas A&M University and University of North Carolina School of Medicine scientists on the effect of diet complexity and estrogen hormone receptors on intestinal microbiota.

Anxiety makes neurotic people 'afraid of action' Researchers from the Annenberg School for Communication at the University of Pennsylvania claim to have revealed new insights in why neurotic people are so prone to evading decision-making.

Increased coffee consumption may reduce risk of type 2 diabetes a new study led by researchers at Harvard School of Public Health in Boston, MA, has found that increasing coffee consumption may reduce type 2 diabetes.

Short Circuit in Molecular Switch Intensifies Pain Pain functions as an important alarm signal. It alerts us to potential bodily harm -- a hot or sharp object, for example – and motivates us to withdraw from damaging situations. At the cellular level, pain involves the stimulation of a network of pain nerves spread through the skin, mucosa and bodily organs.

Cell Division Discovery Could Offer Fresh Insight Into Cancer New findings on how the cells in our bodies are able to renew themselves could aid our understanding of health disorders, including cancer.

Stress can make the brain more susceptible to mental illness Experts already know that people suffering from chronic stress are prone to experiencing mental health problems- such as anxiety and mood disorders- later in life. Now, a new study from researchers at the University of California, Berkeley, explains why.

How smell and hunger work together is explained in a new study New research funded by the European Research Council and published in the journal Nature Neuroscience claims to have shown how the endocannabinoid system controls food intake using the sense of smell.

Drug may guard against periodontitis, related chronic diseases a drug currently used to treat intestinal worms people from periodontitis, an advanced gum disease, which untreated can erode the structures—including bone—that hold the teeth in the jaw.


Weight loss, improved bone health and mood according to the new study, tea promote weight loss, prevent chronic illnesses and improve mood. So that you have drink some of it.


Acute kidney injury may be a risk factor for later heart problems patients who experience abrupt kidney injury following surgery have an increased risk of later developing heart problems, according to a study appearing in an upcoming issue of the Journal of the American Society of Nephrology (JASN).


Exercise may slow progression of retinal degeneration moderate aerobic exercise helps to preserve the structure and function of nerve cells in the retina after damage, according to an animal study appearing February 12 in the Journal of Neuroscience.


ADHD linked to Social, Economic, Disadvantage Scientists have found evidence of a link between social and economic status and childhood attention deficit disorder (ADHD) in the UK.


Vitamins; potential damage to body’s defences vitamin supplements are a billion-dollar industry. We want to stay healthy and fit and help our bodies with this. But perhaps we are achieving precisely the opposite?


The link between obesity, diabetes identified The RBP4 protein acts like a foreign pathogen to trigger inflammation of fat tissue—and diabetes risk—new research shows. Through a series of animal experiments, the authors discovered that high levels of RBP4—similar to what would be found in obese or insulin-resistant humans—was the “foreign invader” that was providing the trigger for activation of the antigen-presenting cells, which then caused CD4 T cells to spring into action.



Children who sleep more eat fewer calories a new study finds that children who sleep more may eat fewer calories and put on less weight, strengthening the idea that obesity risk and and lack of sleep are linked.



How do our brains differentiate information about places and faces?

Neuroscientists reveal how the brain is able to focus attention on objects, such as someone’s face, when presented with a range of visual information.



Aspirin may help women with recent pregnancy loss conceive and have a baby a new study published in the Lancet finds that a daily low dose of aspirin increases the chance of conceiving and having a live birth in women who have suffered a single recent pregnancy loss.



Certain fears processed by different by different neuron groups

In a mouse study conducted by researchers from the European Molecular Biology Laboratory, it was found that certain fears- physical pain, aggressive members of the same species and predators- activate different brain circuits, even though the mice reacted to the different threats identically.



Low estrogen ‘improves efficacy’

Of PARP inhibitors on womb cancer researchers have discovered that low hormone levels may make endometrial cancer tumors more sensitive to a class of medication called PARP inhibitors- drugs that induce cancer cell death. This is according to a study published in the journal Molecular Cancer Therapeutics.



Poor sleep doubles Hospitalizations in Heart Failure Patients Poor sleep doubles hospitalizations in heart failure, according to new research in nearly 500 patients presented today at EuroHeartCare 2014.

Water is an essential component required for the effective working of our body since body parts including our brain and the various tissues are mostly composed of water. Considering this, water can significantly improve our ability to think and make us energetic too.

Tadasana (Mountain Pose): another breathing related pose that lets you focus on deep rhythmic breathing—an essential element of healthy skin.

New study shows how junk food diets prompt laziness though most of us have experienced that lazy feeling after eating a large meal, researchers from California say their new study indicates that consistently eating processed foods and being overweight makes people tired and inactive, contrary to some beliefs maintaining laziness leads to obesity.

Green tea may boost our working memory green tea has been hailed for many health benefits, including its effects against cancer, heart disease and type 2 diabetes. Now, new research suggests the beverage can enhance our brain's cognitive functions, particularly working memory.

Fatty acid produced by Gut Bacteria Boosts the Immune System New research from the RIKEN Center for Integrative Medical Sciences in Japan sheds light on the role of gut bacteria on the maturation of the immune system and provides evidence supporting the use of butyrate as therapy for inflammatory bowel diseases like Crohn's disease.

How do our brains differentiate information about places and faces? Neuroscientists reveal how the brain is able to focus attention on objects, such as someone's face, when presented with a range of visual information.

New target in flu virus may open route to better drugs researchers have discovered that the influenza a virus makes a protein called NS1 that undermines the body's natural defenses. They found that it binds to an important cell protein- DDX21- that would otherwise be able to stop the virus multiplying and spreading.