المائدة الرمضانية...


قسم امراض الجهاز الهضمي - المائدة الرمضانية...
pink rose 11:32 AM 11-09-2007

بسم الله الرحمن الرحيم

قمر الدين ..... الشراب الرمضاني العريق و المفضل
التين المجفف ... يتناول كبديل للتمر او ينقع بالماء مع فواكه مجففه .

مكونات وفوائد قمر الدين والتين المجفف....
- التين - فاكهة معروفه ويوجد أكثر من 1000 نوع منه في العالم
أما - قمر الدين - فيحضر من فاكهة المشمش حيث يعجن ويسطح ويجفف ويحتوي كل من التين وقمر الدين على كميه عاليه من الكربرهيدرات على شكل سكريات رئيسية ثلاثه وهي : الجلوكوز , الفركتوز , السكروز , لهذا السبب ينفعان في تعديل سكر الدم الذي ينخفض الى اقصاه قبل الأفطار لان هذه السكريات سريعه الامتصاص من الامعاء

( أما النشويات فليس لها اثر في اليتن وقمر الدين )
يساعد شراب قمر الدين على قطع العطش وقد عرفه الطب العربي القديم بهذه الخاصيه .
اما التين المجفف فيؤكل ليس من اجل الطاقه الغذائيه فحسب بل لانه غني بعناصر عديدة فأكثر من نصف وزنه يتكون من مواد سكريه سريعه الهضم والامتصاص وهو غني بالبوتاسيوم , الفسفور , الحديد , الكبريت , وفيه كمات جيدة من النحاس والكالسيوم وايضا يحتوى على فيتامين ( أ ) .

وقمر الدين ايضا يحتوى على البوتاسيوم , الفسفور , الحديد والكبريت نحاس زنك ,كالسيوم وكميه من فيتامين ( أ ) تعددل اربع مرات الكميه الموجودة في التين.

ومن المعروف ان فيتامين ( أ ) ضروري لنمو العظام والأسنان وصحه العين وسلامه الأبصار في الليل , كما أنه مهم لبطانه اجهزة التنفس والهضم والبول ..

الطاقه الحراريه في التين وقمر الدين ليست عاليه مقارنه مع اغذيه أخرى لان كلتا المادتين تحتويان على نسبة ضئيلة من الدهون
وهما غنيان بالألياف الغذائيه التي تساعد على عمليه الهضم و طرد الفضلات المجتمعه في الأمعاء .

لقد عرف الطب العربي القديم التين في علاج الأمساك والبواسير وما زال بعض الأطباء في اوروبا يصفون التين علاج للأمساك عند كبار السن .

نصائح للصائم.......
1- لتحضير شراب قمر الدين يجب استعمال النوعيه الجيدة المغلفه بأحكام والتي يميل لونها الى البرتقالي
اما التين فيجب أن يكون مظهره مقبولا ولونه فاتح وغير مصاب بالتسوس او العفن.

2- يمكن الأفطار على التين المجفف اذا لم يتوفر التمر ولكن ينصح بعدم الأكثار من تناوله تفاديا للعطش .

3- يحذر الصائم المصاب بالسكري من كثرة تناول التين أو القمر الدين لأرتفاع نسبه المواد السكريه فيها .

4- يجب تنظيف الأسنان خاصه - بعد أكل التين - لان التين يلتصق باللثة والأسنان مما يسرع في التأثير فيهما بعد أن يتخمر وينتج مواد حمضية ضارة

5- على المصاب بقرحة المعدة أو الاثني عشر أن يعتدل في شرب قمر الدين أو يتناوله مع الطعام لان الاكثار منه والمعدة خاليه قد يؤدي الى زيادة الحموضه والشعور بألم القرحة .


في عالمنا اليوم، يعتبر السحر والحسد والمس وسحر تحقير شأن الإنسان من المواضيع التي تثير فضول الكثيرين. ويعتبر البعض أن هذه الظواهر والامراض تحمل في طياتها آثارا سلبية تؤثر على حياة الأفراد والصحة الجسدية والنفسية. هناك العديد من الطرق والتقاليد التي تعنى بعلاج هذه الامراض، سواء كانت عبر الطب الروحاني، أو الطب البديل، أو الطب النفسي. يمكن العثور على بعض النصائح والطرق الفعالة في التخلص من تأثيرات هذه الامراض عبر زيارة مواقع إلكترونية متخصصة، مثل:

1- علاج السحر: تفصيل حول الطرق التقليدية والروحانية لعلاج تأثيرات السحر.
2- علاج الحسد: نصائح وأساليب للوقاية من الحسد وكيفية علاجه والتعامل معه.
3- علاج المس: استعراض للطرق التي يمكن أن تساعد في التخلص من تأثيرات الشياطين والمس الشيطاني.
4- علاج سحر تحقير شأن الإنسان: نصائح حول كيفية التغلب على تأثيرات وعلاج سحر التحقير الذي يستهدف شأن الإنسان.
5- أخطر أنواع السحر: استعراض لأنواع السحر الأكثر خطورة وكيفية التصدي لها.


الرقية الشرعية هي استخدام القرآن الكريم والأدعية النبوية المأثورة والأذكار الشرعية في علاج الأمراض الروحانية والنفسية والجسدية، وذلك بما يتوافق مع التعاليم الإسلامية، وتعتبر الرقية الشرعية أسلوبا معتمدا وفعالًا للتداوي والحماية والتحصين من الامراض الروحانية مثل السحر والحسد والعين والمس، والكثير من الاضطرابات النفسية.